| 1 |
|
КРУПОУТВОРЮВАЛЬНА ЗДАТНІСТЬ ПОМЕЛЬНИХ ПАРТІЙ ЗЕРНА ПШЕНИЦІ СПЕЛЬТИ І ПШЕНИЦІ М’ЯКОЇ |
Випуск 96 Частина 1, 2020 |
| 2 |
|
СЕЛЕКЦІЙНА ЦІННІСТЬ ВИДІВ ПШЕНИЦІ (М’ЯКА, СПЕЛЬТА, ШАРОЗЕРНА, ПЕТРОПАВЛОВСЬКОГО) ЗА ХЛІБОПЕКАРСЬКИМИ ВЛАСТИВОСТЯМИ ЗЕРНА |
Випуск 94 Частина 1, 2019 |
| 3 |
|
ТЕХНОЛОГІЧНІ ВЛАСТИВОСТІ ЗЕРНА ПШЕНИЦІ М’ЯКОЇ ОЗИМОЇ ЗАЛЕЖНО ВІД СОРТУ |
Випуск 96 Частина 1, 2020 |
| 4 |
|
БОРОШНОМЕЛЬНІ ВЛАСТИВОСТІ ЗЕРНА ПШЕНИЦІ СПЕЛЬТИ ЗАЛЕЖНО ВІД СОРТУ ТА ЛІНІЇ |
Випуск 96 Частина 1, 2020 |
| 5 |
|
БІОХІМІЧНА СКЛАДОВА БОРОШНА ІЗ ЗЕРНА РІЗНИХ ГІБРИДІВ КУКУРУДЗИ І СОРГО |
Випуск 97 Частина 1, 2020 |
| 6 |
|
Біологічна цінність білка пшениці спельти залежно від походження сорту та лінії |
Випуск №89. Частина 1, 2016 |
| 7 |
|
ВПЛИВ ПАРАМЕТРІВ ЛУЩЕННЯ ТА ВОДОТЕПЛОВОГО ОБРОБЛЕННЯ ЗЕРНА НА ВИХІД І КУЛІНАРНУ ЯКІСТЬ ПЛЮЩЕНОЇ КРУПИ ІЗ ПШЕНИЦІ ПОЛБИ |
Випуск 97 Частина 1, 2020 |
| 8 |
|
КОРМОВІ ВЛАСТИВОСТІ ЗЕРНА ТРИТИКАЛЕ ЯРОГО ЗАЛЕЖНО ВІД ДОЗ І СТРОКІВ ЗАСТОСУВАННЯ АЗОТНИХ ДОБРИВ |
Випуск 95 Частина 1, 2019 |
| 9 |
|
Урожайність та якість горіхів фундука залежно від сорту |
Випуск №88. Частина 1, 2016 |
| 10 |
|
БІЛКОВО-ПРОТЕЇНАЗНИЙ КОМПЛЕКС ЗЕРНА РІЗНИХ ВИДІВ, СОРТІВ І ЛІНІЙ ПШЕНИЦЬ |
Випуск 94 Частина 1, 2019 |
| 11 |
|
Удосконалення режимів пропарювання за виробництва крупи плющеної із зерна пшениці спельти |
Випуск №93. Частина 1, 2018 |
| 12 |
|
ПРОДУКТИВНІСТЬ ПШЕНИЦІ СПЕЛЬТИ ЗАЛЕЖНО ВІД ВИДІВ ДОБРИВ, ЇХ ПОЄДНАННЯ ТА СТРОКІВ ЗАСТОСУВАННЯ АЗОТНИХ ДОБРИВ |
Випуск 94 Частина 1, 2019 |
| 13 |
|
Технологічна якість олії фундука різних сортів |
Випуск №89. Частина 1, 2016 |
| 14 |
|
ФОРМУВАННЯ ПРОДУКТИВНОСТІ РІЗНИХ ГІБРИДІВ КУКУРУДЗИ |
Випуск 97 Частина 1, 2020 |
| 15 |
|
Технологічні властивості зерна тритикале озимого залежно від норм азотних добрив |
Випуск №92. Частина 1, 2018 |
| 16 |
|
Вихід і якість крупи плющеної з пшениці спельти залежно від елементів технології переробки |
Випуск №90. Частина 1, 2017 |
| 17 |
|
Кондитерські властивості зерна пшениці спельти залежно від походження сорту та лінії |
Випуск №91. Частина 1, 2017 |
| 18 |
|
БІЛКОВО-ПРОТЕЇНАЗНИЙ КОМПЛЕКС ЗЕРНА СОРТІВ ПШЕНИЦІ СПЕЛЬТИ ЗАЛЕЖНО ВІД УДОБРЕННЯ |
Випуск 94 Частина 1, 2019 |
| 19 |
|
Характеристика амінокислотного складу білка горіху фундука залежно від сорту |
Випуск №90. Частина 1, 2017 |
| 20 |
|
Ознаки якості хліба різного борошна сортів і ліній пшениць |
Випуск №92. Частина 1, 2018 |
| 21 |
|
ВИХІД КРУПИ ПЛЮЩЕНОЇ ІЗ ПШЕНИЦІ ПОЛБИ ЗАЛЕЖНО ВІД ТРИВАЛОСТІ ОПРОМІНЕННЯ ЕМП НВЧ І ВОДОТЕПЛОВОГО ОБРОБЛЕННЯ |
Випуск 96 Частина 1, 2020 |
.jpg)