Уманський НУС | сьогодні: 17.10.2024
Місце роботи
Уманський національний університет садівництва
Наукове звання
доктор сільськогосподарських наук
| # | Назва статті | Журнал | |
|---|---|---|---|
| 1 | ОЦІНКА ЯКОСТІ ПЛОДОВО-ЯГІДНИХ НЕКРІПЛЕНИХ ЧЕРВОНИХ ВИН | Випуск 104 Частина 1, 2024 | |
| 2 | Продовольча безпека і значення перероблення плодів та овочів у її забезпеченні | Випуск №86. Частина 2, 2014 | |
| 3 | ОПТИМІЗАЦІЯ ПРОЦЕСУ БРОДІННЯ СУСЕЛ З ЯБЛУК СОРТУ СПАРТАН ДЛЯ СОЛОДКИХ ВИН | Випуск 95 Частина 1, 2019 | |
| 4 | Відбір рас активних сухих дріжджів для виготовлення яблучних некріплених виноматеріалів | Випуск №91. Частина 1, 2017 | |
| 5 | Конкурентоспроможність консервованих продуктів з плодів та овочів | Випуск №88. Частина 2, 2016 |