Уманський НУС | сьогодні: 22.12.2024
| Автор(и) |
Токар А.Ю., доктор сільськогосподарських наук, , Уманський національний університет садівництва Руда Н.С., , , Уманський національний університет садівництва |
||
|---|---|---|---|
| Рубрика | Економіка | ||
| рік | 2014 | номер журналу | Випуск №86. Частина 2 |
| сторінки | 111-116 | індекс УДК | 338.439.02:634.1:635 | Індекс DOI |
| Аннотація | Проведено аналіз виробництва консервованих продуктів з овочів та плодів в Україні. Зазначено напрями і значення у забезпеченні споживання за науково обґрунтованими нормами | ||
| Ключові слова | овочі, плоди, ягоди, Продовольча безпека, консервовані продукти | ||