| Автор(и) | Фоменко Л. А., , , ННЦ «Інститут землеробства» НААНУ | ||
|---|---|---|---|
| Рубрика | Агрономія | ||
| рік | 2013 | номер журналу | Випуск №82. Частина 1 |
| сторінки | 67-74 | індекс УДК | 633.112 | Індекс DOI |
| Аннотація | Представлено порівняльну оцінку нащадків гібридів другого покоління тритикале озимого з батьківськими формами за біохімічними і технологічними характеристиками та виділено три комбінації, які переважали батьківські форми. | ||
| Ключові слова | тритикале, біохімічні показники, білок, клейковина, тест Зелені, седиментація. | ||