Уманський національний університет | сьогодні: 28.05.2026
Місце роботи
Одеський національний технологічний університет
| # | Назва статті | Журнал | |
|---|---|---|---|
| 1 | ІННОВАЦІЙНІ М’ЯСНІ НАПІВФАБРИКАТИ: РОЛЬ РОСЛИННИХ ДОБАВОК У ФОРМУВАННІ ЖИРНОКИСЛОТНОГО ПРОФІЛЮ | Випуск 108 Частина 1, 2026 |