Уманський НУС
| сьогодні: 25.01.2023
Головна
Новини
Про збірник
Редакційна колегія
Вимоги до оформлення
Наші автори
Етика публікацій
Контакти
Головна
Наші автори
Наукове звання
доктор технічних наук
Статті
#
PDF
Назва статті
Журнал
1
Застосування методу транзитної калориметрії при дослідженні фазових перетворень молочного жиру
Випуск 100 Частина 1, 2022