Уманський НУС
| сьогодні: 17.10.2024
Головна
Новини
Про збірник
Редакційна колегія
Вимоги до оформлення
Наші автори
Контакти
Етика публікацій
Головна
Наші автори
Наукове звання
доктор технічних наук
Статті
#
PDF
Назва статті
Журнал
1
Застосування методу транзитної калориметрії при дослідженні фазових перетворень молочного жиру
Випуск 100 Частина 1, 2022