| Автор(и) | Бутило Р.І., аспірант, , ДВНЗ «Київський національний економічний університет» м. Київ, Україна | ||
|---|---|---|---|
| Рубрика | Економіка | ||
| рік | 2013 | номер журналу | Випуск №83. Частина 2 |
| сторінки | 197-203 | індекс УДК | 330.131 | Індекс DOI |
| Аннотація | Головними результатами розвитку молочного скотарства в Україні за 22 роки є: виробництво не покриває фізіологічних потреб населення, поголів’я корів скоротилося майже втричі, більшість молока виробляється господарствами населення і воно має низьку якість та ціну закупівлі. Тому необхідна підтримка великих високомеханізованих молочних комплексів. | ||
| Ключові слова | покриття фізіологічних норм споживання, молочне скотарство, динаміка виробництва, якість продукції. | ||