Уманський НУС | сьогодні: 22.09.2019

Удосконалення сортименту винограду на півдні України інтродукованими клонами сорту совіньон зелений

Автор(и) Минзул А. М. , , Аспирант, Одеський державний аграрний університет
Хреновськов Е. І., доктор сільськогосподарських наук, , Одеський державний аграрний університет
Рубрика Агрономія
рік 2016 номер журналу Випуск №89. Частина 1
cторінки 206-214 індекс УДК 634.862:634.1:631.527:634.1.004.12(477.7)
Індекс DOI
Аннотація В статті наведені результати дворічних досліджень з вивчення розвитку, продуктивності та якості клонів винограду сорту Совіньон зелений. Також представлена порівняльна характеристика агробіологічних особливостей та показників якості врожаю винограду та виноматеріалу. В результаті досліджень встановлено, що найбільш продуктивний на виноградниках півдня України клон винограду сорту Совіньон зелений – R-5, що виділився за ознакою стабільної та високої урожайності доброї якості, і клони R-357 та R-320, що відрізняються якісними виноматеріалами.
Ключові слова виноград, сорт, клон, інтродукція, продуктивність, якість виноматеріалу, дегустаційна оцінка.
Завантажити файл    (завантажень: 196)