Уманський НУС | сьогодні: 17.11.2018

Органолептична оцінка яблук сорту Голден Делішес, оброблених інгібітором етилену, залежно від місця заготівлі та строку збору

Автор(и) Дрозд О.О., кандидат сільськогосподарських наук, ,
Мельник О.В., доктор сільськогосподарських наук, професор, Уманський національний університет садівництва
Мельник І.О., науковий співробітник, ,
Рубрика Агрономія
рік 2018 номер журналу Випуск №93. Частина 1
cторінки 96-107 індекс УДК 621.796:634.11.002.71
Індекс DOI 10.31395/2415-8240-2018-93-1-96-107 (Лінк)
Аннотація У роботі наведено результати органолептичної оцінки яблук сорту Голден Делішес масового та запізнілого збору врожаю з насаджень на карликовій (М.9) та середньорослій (ММ.106) підщепах з післязбиральною обробкою 1-метилциклопропеном (1-МЦП) (після шестимісячного холодильного зберігання), залежно від строку збирання та місця заготівлі.
Ключові слова Голден Делішес, місце заготівлі, підщепа, строк збору врожаю, 1-метилциклопропен, зберігання, органолептична оцінка.
Завантажити файл    (завантажень: 4)